最初に多めに入れる。二回目の加水で硬さを確認したとこでてぶりをすこし。

わるくはないかたさとおもったが、やはりまきこんでしわをつくった。
１１分でくくり。

四ツだしはだめ、丸は大体厚みがそろったと思ったのに。
なにがいけないのかわからない。

本のしはややながめにしたため、のこりじかんもすくなく

きりもいそいでふとい。れんしゅうあるのみ。それしかできない。

水回しからくくりをとにかく１１ふんでおさめる。
あとは時間内の作業にしゅうちゅう、しかし４つだしはできるだけおおきく。

そしてきりをできるかぎりそろえる
ため、１０ふんはかくほ、片づけは２分でかんぺきに。