３００ｇそばうち　畑仕事

畑は草取り １っ週間ごとにしないと苦しくなる。 あきじゃがと、だいこんと、ニンジンを９月に植えよう。 第一加水 はわるくなかったとおもう。 最後のひとしずくを残して、適正だったと思う。 きくのはなびらがもうちょっと美しくならないものか。 丸の厚みは、やはり厚いとこができたので真上をあるいとこにして... 続きをみる

最後の加水が命取りに

ユーチューブなどをみて、水回しの復習。 たぶんこないだほど、白いぶつは出なかった。目が悪くなったら見えなくなるなあ・ 最後のひと振りを入れてしまい、やおすぎ。 地のしは楽だけど、まるだしでてをひっかけてしまう。 ひっぱって無理やり丸に。やっぱり一部あついとこがのこるので外に出して対処してみた ４つ... 続きをみる

定例会　常陸秋そばかたまりでどっさりでる

７時出発７時４５分着 準備があるから８時につくのがベスト 計量しようと袋をさかさにしたら塊で出てきた。窒素ガス充てんってかいてあったけど、いつまでもガスがもつわけではないらしい。去年はこんなにひどくなかった。在庫をだすのだからしょうがないかとおもったが、「粉は注文してからひくとこでないと。」ってい... 続きをみる

雨竜郡　北海道そば粉　

いきいき村でたべたそば。きょうはいつもよりおいしい、とおもってみたそばが世羅産と雨竜郡　北海道そば粉。こんどしらべてみる。 草刈りに出たら、子猫のような声が聞こえ、えんじんるーむにねこ？とおもってそとにでようとしたら、小鹿。これが鳴いてた１ｍもはなれてない。そして、たぬきをみた！とおもったら白い顔... 続きをみる