そばうちおぼえがき

そばうちおぼえがき

鹿島 加賀屋

海岸で砂にもぐっていく貝のこどもをみて楽しんだ後、帰りに手打ち石臼引きのかんばんがでた蕎麦屋を発見。
食べてる途中で慌てて画像をとる。


入口ひだりにそば打ち場と電動石臼が設置してあった。天もりとあったかいおそばを注文した。細いきりのややみどりがかったおいしいそばをいただく。支払いの時ねぎの真空切りもみれた。細切りのうどんにもひかれたんだけど、今度もしよれれば、もりとうどんと食べてみたい。