そばうちおぼえがき

そばうちおぼえがき

かえしつくり

みりん250 さとう250 しょうゆ1L


みりんを沸かして砂糖を溶かす。
あちこち作り方を捜しながらつくってたらしょうゆをあたためてあわせるとあったのであたためたら、泡ができて全体を覆った後、ぽっかり穴があいたら火を止める」


とあったのに
わかない。あきらめてあわせる。あたためたのがわるかったのか。あじはわるくないとおもうのでカメがないのでがらすびんへ。かめのほうがいいのか。