そばうちおぼえがき

そばうちおぼえがき

なめこおろしそばって味付けいるのでしょうか

なめこをもらう。あまりたべたことないんだがブログねたにもらった。




ぱっとみ、毒キノコ。
どうしてよいかわからず、とりあえずゆでる。そして前日のそばをゆでるがおうちゃくしてどぼんと麺をおとしてしまった。はしでほぐしたけど、2か所塊が。

だいこんおろしと、のりでぶっかけ。麺の細さは合格。つまようじになってた。
なめこは、おいしいともおいしくないともいえず、リベンジしようにももうてもとにはない。