ぼちぼち再開

感染症のため自粛がつづいていたが、ワクチンもおわった。観戦対策をしてそばうち。 本日の注意点 ・最初の切りは、半分のつもりで１切り目を切る。 ・たたむときは麺棒１ほんぶんのスペースを取ってから打ち粉をふれば、下に落とさず打ち　 　粉が振れる ・麺帯はたたまない方に粉を振ること ・まな板を置く場所を... 続きをみる