2018年3月のブログ記事

  • 常陸秋そば 阿見町産 木鉢

    もり・ミニ天丼・サッポロ赤星をたのむ。 つゆはかつお風味?お客さん並んでてずいぶん待つかとおもったけどそこそこて座席にとおされた。  ごちそうさまでした。

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  • 偕楽園 そば 

    梅を見に行く。花粉症により絶不調。 つれは、夜の梅らいとあっぷまでみたかたらしいが、すまん。 水戸タワーもいきたがったがあるきたくない。 ごめん。クッキーで許して。 偕楽園内のお土産屋さんの中に、そばとうどんとあった。観光地のおそばたしとおもって うどんをたのんだけど、つれのそばがおいしそう。ちょ... 続きをみる

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  • そばずし 納豆まき

    甘酢とのりがあったので。何回目かのそばずし。 あまずっぱいそばがおいしいなんてずっとしらなかった。 見た目はあれだが、あじはきにいった。ただ納豆を入れるとひじょうにまきずらくてきりにくい。そのため太切りのすしになる。 口を開けて一口でたべるのがむずかしい。 のりは横長にして巻く。そのほうが口のサイ... 続きをみる

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  • みぞれ肉そば

    冷凍めんをゆでたものがあるので、ほうれんそうをゆで、かけ汁で豚肉をにて、大根おろしもそえる。 そばを豚肉をつかったのははじめてかも。脂っこさやくさみのある肉のほうがあうのか? おいしい。いや、うどんでも鳥はおいしいし、牛もおいしい。豚もそれなりに。でも、そばもおいしい。 そばのほうがくせのあるもの... 続きをみる

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  • いなべ 常陸秋そば かけ

    ぼけぼけ。これにかまぼこつき。 新そばで、うちたてで、おいしい。こんなふうにそばがうてるようになるのはいつのひか

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  • 月見そば

    やっぱり、うどんのほうかな。 土日はそばイベント。防寒していこう。

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