そばうちおぼえがき

そばうちおぼえがき

出張そば 反省  イルミネーション

画像もとれんくらい忙しかった。


楽しく体験はしてもらえたが、そばの煮え具合もチェックしてなかったし・・・
60秒数えて色見てこんくらい、であげた。のびるのはよいがなまにえなかったかな・・たいけんだからうどんからそばからいろいろ。
忘れ物はなかった。次回あれば、道具をいかに使い終わった順からおさめるようにしていくかが課題。


自分が食べるのもなかった。でも、煮え具合に不安ありだし、絶対食べなきゃいかんのが反省。