夕飯にかきたまそばをつくる。

ゆでたそばをみずでしめる。そして、本来はたぼであたためなおすのだろうけどそのようなものはないので、鍋に沸かしたかけじるにどぼん。そして溶き卵をいれてしまった。なんかへん。

とろみをつけたかけじるを回しながら溶き卵を流しいれて煮る。そしてあたためたそばのうえに、台にするのりをしいて溶き卵がかたまったかけ汁をそそぐんだった。

かけ汁がにごらず、ふんわり卵を煮るのはむずかしい。
いい加減に作ったけど、たまにつくるとおいしいし卵も入るとはらもちもよい。